深耕烘焙教育十五年
作为东北地区首批专业烘焙教育机构,沈阳熙米烘焙学院持续引进港澳台前沿烘焙技术,教学体系覆盖西点制作、咖啡饮品、甜点研发三大方向。学院配备国际标准教学厨房,采用小班制实操教学模式,确保每位学员都能掌握核心技能。
教学特色解析
- ✓ 技术研发体系:每月更新课程内容,特邀港澳台烘焙驻校指导
- ✓ 设备采购支持:提供学员专属设备采购渠道,节省30%开店成本
- ✓ 市场对接服务:定期举办产品品鉴会,搭建学员与烘焙市场的直通桥梁
核心课程体系
经典西点大师班
课程周期:3个月系统培训
教学内容:法式慕斯、欧式面包、韩式裱花
学费标准:12800元
咖啡饮品专修课
课程周期:6周强化训练
教学内容:意式浓缩、拉花艺术、特调饮品
学费标准:8800元
教学环境实况
教学区配备德国Rational烤箱、日本Cuisinart料理机等高端设备,实操教室按照国际烘焙坊标准打造。理论教室配备多媒体教学系统,实时同步演示操作细节。学员休息区提供免费茶歇,营造舒适学习氛围。
原料仓库定期更新全球优质食材,包括法国法芙娜巧克力、意大利Sanremo咖啡豆等原料,确保学员掌握高端产品制作技艺。
学员成长路径
基础阶段
掌握原料特性
工具规范使用
基础裱花技法
进阶阶段
创意产品设计
成本核算管理
门店运营模拟
服务体系说明
结业学员可享受三年免费技术咨询,定期参加新产品研发研讨会。创业学员可获得选址评估、VI设计、设备采购等12项开店支持。学员进入合作企业人才库,享受优先推荐服务。
学院与本地商圈建立战略合作,优秀学员作品可直接进入合作门店销售,实现技术变现。定期举办行业交流活动,邀请烘焙连锁品牌负责人进行人才双选。





