导语概要

一般来说想要了解西点烘焙培训哪里好，首先要看西点烘焙培训机构的设备、师资力量、授课班型、环境等条件而定。东莞蓝馨西点培训就是一家这样的机构，师资力量强、教学环境优美，他们的学费也不高。如果有需求学习西点烘焙的同学，可以来东莞蓝馨西点培训培训了解一下。

蓝馨西点烘焙培训

培养一个，成才一个，安置一个

快速

东莞蓝馨西点培训开设了创业全能班、创业基础班、法式西点班、港式甜品班、韩式裱花班、创业基础班、手工巧克力班、港式甜品班、毫无保留地传授烘焙、蛋糕和西点的练习技巧和技巧。采用多样化的教学理念和滚动式教学模式，让学生跟随学习。新的投资使每个蓝领学生获得技术进步和飞跃。

创业全能班

创业基础班

法式西点班

港式甜品班

韩式裱花班

意式冰淇淋班

手工巧克力班

咖啡奶茶班

西点创业基础班

西点课程部分

第1天：基础材料介绍，基础设备器具工具的运用及注意事项；

第2天：课程理论配方讲解，泡芙注意事项，泡芙酥皮制作，泡芙卡士达酱制作，泡芙啫喱制作（芒果、草莓味）；泡芙体的制作，组装，装饰；

第3天：课前理论，配方，慕斯层次划分，慕斯注意事项，草莓冻制作、千层皮制作，榴莲馅，装饰；

第4天：课程理论，配方讲解，芒果冻制作，瓦片制作，意式马卡龙制作，夹馅；

第5天：课程理论，配方讲解，挞皮制作，柠檬馅，杏仁馅制作，慕斯制作，组装装饰

第6天：课程理论，配方讲解，覆盆子果冻制作，咖啡冻制作，酥底制作，芒果淋面制作，黑巧克力淋面制作，芒果慕斯、椰子慕斯，巧克力芝士慕斯，白巧克力慕斯制作。

第7天：课前理论配方、马卡龙注意事项、夹心馅（巧克力、百香果、覆盆子）、焦糖慕斯、牛油果慕斯、组装、倒模。

饮品课程部分

课前理论，准备材料，配方讲解，制作芝士奶盖、茉莉奶盖、咖啡奶盖、抹茶奶盖、桂花乌龙奶盖；果茶材料准备、配方讲解、制作金桔柠檬茶、芒果茉莉茶、草莓果茶、西瓜茉莉茶、柚见茉莉茶、金桔百

香果；制作汽泡水：海洋之星、草莓苏打、青苹果乐园、绿野仙踪、梦幻蝴蝶。

注意事项：

1、每天学习时间：9:30-17:00（午休1小时）

2、课程需要提前，外地学员先付定金500元，上课之前需付清余款。（可支持、支付宝、刷卡等支付方式）。

3、如因个人原因不能及时到校上课，可与对接老师推迟上课时间，延迟到下期，定金不予退回。上课开始后，学费不予退还，不支持中途退费，尽请谅解。

4、课程小班化教学模式，每期12人左右。6人以上开班。

5、学费包括：所有食材、器材、学员做的成员全部打包带走，学校提供打包盒。

6、课程均为零基础学员，所有课程均包学包会。

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/ 蓝馨西点课程特色 /

蓝馨西点课程特色

蓝馨将所有研究的新技术应用于平日教学，同时对毕业学员进行辅助辅导，在烘焙行业内获得极大认可；采用世界各地优质食材进行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训；毫无保留传授与传承烘焙，蛋糕，西点实践技术与技巧。采取多元化教学理念、滚动式教学模式，让学员随到随学。

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蛋糕店的营销方式

1、记住客户的外表和相关特征，想想客户的想法，在与客户沟通时，谈谈对方喜欢什么和开心的话题。

2、建立客户档案，更好地为一对一客户提供“暖心”服务。

3、免费积分卡、贵宾卡、会员卡等服务。

4、不断向客户提供烘焙产品清单和购买偏好信息。

5、不断积累客户的口碑，树立良好的品牌竞争力。

6、顾客可以享受阅读、欣赏音乐、视频、咖啡、茶馆、互联网等综合服务，让顾客享受购物带来的满足感和舒适感；顾客还可以现场查看意见书、佩戴微笑服务卡等。

东莞蓝馨西点培训

东莞蓝馨西点培训

东莞蓝馨西点培训学校旗下有蓝馨西点培训中心，旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺，2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训，通过对于烘焙西点产品创新，口碑沉淀，教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才

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东莞蓝馨机构特色

全新投入让每一位蓝馨学员获得技术进步与飞跃。选择蓝馨，**小班授课，蓝馨学员都将成为烘焙餐饮行业的一颗耀眼名星，在这里是你致富的起点，是你通往成功的桥梁，你的理想将在这里实现！

西点行业的优势

一、西点行业需求好，工作容易找，工作环境也不错。

二、西点行业的工作与社会息息相关。它紧跟潮流，基本在星级酒店工作，也有利于自身未来的发展。

三、从西点开始并不难。

四、西点行业是女生最适合学习的职业，工作不累。

蓝馨学员作品

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想了解更多东莞蓝馨的课程，欢迎使用屏幕上方的方式我们，我们会有专业的老师对您的问题进行解答；也可以留下您的方式，我们将会在第 一时间您，欢迎您随时来东莞蓝馨体验我们的其他课程！

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