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东莞法式西点短期培训报名

来源: 东莞蓝馨西点教育      编辑:佚名

导语概要

您好,这里是东莞法式西点短期培训报名,专业的教育平台,为学员提供海量、优质的课程,专业的课程顾问课为您课程,学员可以根据自身的学习程度,自主安排学习进度,东莞蓝馨西点培训老师耐心指导,为学员们辅导方案,有多种班型供学员选择,教师高水平指导,能够帮助学员,针对不同水平学员,欢迎广大同学!

东莞法式西点短期培训报名

蓝馨西点烘焙培训

培养一个,成才一个,安置一个

快速

东莞蓝馨西点培训开设了创业全能班、创业基础班、法式西点班、港式甜品班、韩式裱花班、创业基础班、手工巧克力班、港式甜品班、毫无保留地传授烘焙、蛋糕和西点的练习技巧和技巧。采用多样化的教学理念和滚动式教学模式,让学生跟随学习。新的投资使每个蓝领学生获得技术进步和飞跃。

创业全能班

创业基础班

法式西点班

港式甜品班

韩式裱花班

意式冰淇淋班

手工巧克力班

咖啡奶茶班

韩式裱花班

基础系豆沙裱花课程四天

本课程适合初学者和兴趣爱好者

1、豆沙霜的制作(国产豆沙和韩国豆沙的质感不同)两种豆沙的调制配方。

2、配色方法的调色技巧,色素的选择与推荐,配色手法。

3、学习花型:自然芍药,基础绣球,洋甘菊,小雏菊,波斯菊,花苞,寒丁子,玫瑰,棉花,叶子,麦杆菊,松果,毛球花,麦穗,含羞草,小捧花,蓝莓,小配花等(花型会不断更新)

4、豆沙抹面,晕染抹面,油画抹面技巧

5、豆沙油画绘画技巧

6、平面组装方法,全环、半环等多种组装方法。

高级裱花课程五天

适合有基础的学员或者对自己有更高要求的学员。

1、自然花型:芍药(多种),牡丹,花毛茛,芍药花苞,帝王花,康乃馨,车轮菊,平面大芍药,奥斯汀,飞燕草,习燕草花苞,绣球,澳梅,两种自然小手捧花,荷叶,麦穗,含羞草。

2、豆沙蕾丝的制作

3、花束组装技巧,平面组装方法,全环,半环等多种组装方法。

4、豆沙抹面,晕染抹面,油画抹面技巧

5、自然配色方法的调色技巧。色素选择与推荐,自然配色的手法

6、豆沙霜的制作,意式奶油霜制作。

7、完成一款毕业作品

注意事项:

1、每天学习时间:9:30-17:00(午休1小时)

2、课程需要提前,外地学员先付定金500元,上课之前需付清余款。(可支持、支付宝、刷卡等支付方式)。

3、如因个人原因不能及时到校上课,可与对接老师推迟上课时间,延迟到下期,定金不予退回。上课开始后,学费不予退还,不支持中途退费,尽请谅解。

4、课程小班化教学模式,每期12人左右。6人以上开班。

5、学费包括:所有食材、器材、学员做的成员全部打包带走,学校提供打包盒。

6、课程均为零基础学员,所有课程均包学包会。

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/ 蓝馨西点课程特色 /

蓝馨西点课程特色

蓝馨将所有研究的新技术应用于平日教学,同时对毕业学员进行辅助辅导,在烘焙行业内获得极大认可;采用世界各地优质食材进行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训;毫无保留传授与传承烘焙,蛋糕,西点实践技术与技巧。采取多元化教学理念、滚动式教学模式,让学员随到随学。

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慕斯蛋糕的做法步骤

一、鱼胶粉用冷水加热。(也可以用镀金片,即一粉一片),但粉末很容易在水中结块。所以**在水分离中加热熔化。如果你直接把热水倒进去,它肯定会结块。把草莓酱倒进鱼糊里,搅拌均匀。

二、取相应的模具,稍微缩小蛋糕尺寸,放入模具中。倒入一半草莓慕斯馅。

三、再放一片蛋糕,倒入剩余的慕斯馅,抹匀。

四、放入冰箱4小时以上,冷藏,用热毛巾或吹风机脱模,然后装饰

东莞蓝馨西点培训

东莞蓝馨西点培训

东莞蓝馨西点培训学校旗下有蓝馨西点培训中心,旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺,2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训,通过对于烘焙西点产品创新,口碑沉淀,教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才

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东莞蓝馨机构特色

全新投入让每一位蓝馨学员获得技术进步与飞跃。选择蓝馨,**小班授课,蓝馨学员都将成为烘焙餐饮行业的一颗耀眼名星,在这里是你致富的起点,是你通往成功的桥梁,你的理想将在这里实现!

西点行业的优势

一、西点行业需求好,工作容易找,工作环境也不错。

二、西点行业的工作与社会息息相关。它紧跟潮流,基本在星级酒店工作,也有利于自身未来的发展。

三、从西点开始并不难。

四、西点行业是女生最适合学习的职业,工作不累。

蓝馨学员风采

学员风采

了解

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