导语概要

以下是东莞法式西点培训课程网站的内容，东莞蓝馨西点培训课程立足于基础知识，通过全面的知识点讲解，让学员们逐步建立知识框架，最终掌握所有的知识点。**授课，着重解决学员对于难题无从下手的问题，把所学的知识真正升华成为自己的解题技能。

蓝馨西点烘焙培训

培养一个，成才一个，安置一个

快速

东莞蓝馨西点培训开设了创业全能班、创业基础班、法式西点班、港式甜品班、韩式裱花班、创业基础班、手工巧克力班、港式甜品班、毫无保留地传授烘焙、蛋糕和西点的练习技巧和技巧。采用多样化的教学理念和滚动式教学模式，让学生跟随学习。新的投资使每个蓝领学生获得技术进步和飞跃。

创业全能班

创业基础班

法式西点班

港式甜品班

韩式裱花班

意式冰淇淋班

手工巧克力班

咖啡奶茶班

港式甜品班 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六

果冻爽系列

芒椰芒果爽

粒粒芒果薄荷爽

丝袜奶茶

冻柠茶 鱼蛋

传统手打冰淇淋系

香香草冰淇淋

巧克力冰淇淋

抹茶冰淇淋

芝士奶酪布丁

黑糯米

椰香紫米露

原味木糠蛋糕

奥利奥木糠蛋糕

榴莲木糠蛋糕

捞嘢(冰淇淋)

芒果捞嘢

榴莲捞嘢

椰汁捞野

鸳鸯捞嘢

焦糖榴莲布蕾

榴莲金露

西米捞系列

杨汁甘露

千层蛋糕

心太软

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/ 蓝馨西点课程特色 /

蓝馨西点课程特色

蓝馨将所有研究的新技术应用于平日教学，同时对毕业学员进行辅助辅导，在烘焙行业内获得极大认可；采用世界各地优质食材进行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训；毫无保留传授与传承烘焙，蛋糕，西点实践技术与技巧。采取多元化教学理念、滚动式教学模式，让学员随到随学。

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可可草莓蛋糕卷配方

材质：（烤盘28cm×28cm）

蛋黄酱：3个蛋黄，22克糖，少许盐，26克色拉油，34克水（或牛奶），52克低粉，15克可可粉

蛋白霜：3片蛋白，45g糖

奶油灌装：200克淡奶油、10克糖和一些草莓

东莞蓝馨西点培训

东莞蓝馨西点培训

东莞蓝馨西点培训学校旗下有蓝馨西点培训中心，旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺，2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训，通过对于烘焙西点产品创新，口碑沉淀，教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才

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东莞蓝馨机构特色

全新投入让每一位蓝馨学员获得技术进步与飞跃。选择蓝馨，**小班授课，蓝馨学员都将成为烘焙餐饮行业的一颗耀眼名星，在这里是你致富的起点，是你通往成功的桥梁，你的理想将在这里实现！

西点师工资

在西点发展的形势下，也存在着巨大的商机，必然会产生大量的就业机会。烘焙行业技术人员短缺每年已达10万多人。据统计，西点军工专业技术人员年薪在10万元以上，普通技术人员年薪在6万元左右。人才市场也供不应求，就业容易，工资高，是一份好工作。

为何面包在欧洲如此普及

12世纪左右，富裕阶级中的人们用筛选的粉制作面包来食用，并称之为白面包。普通平民用旧的粉来制作食用面包，称其为“黑面包”。14~16世纪，制作面包的技术取得飞跃发展，在16世纪，法国的皇室和意大利的富豪Medici家族举行婚礼的时候，手艺出众的面包职业制作人和厨师跟随公主到法国，为宫廷服务。这也为法式面包的产生和确立发挥了作用。这个时期，雅致的法国料理也是非常发达的。

黑麦在寒冷的土地也可以生长得很好。在东欧和北欧国家，食用黑麦面包的历史大体始于公元前700年。在俄国，及东欧、北欧国家，人们把小麦和黑麦混在一起制作成面包。在这些寒冷的地区，肉类等脂肪成分多的食物是主要的食用对象。它们和带有着酸味的黑麦面包被认为绝配，一起食用口感相当不错而在现在的德国，有一家百年的德国烘焙家族一直保留着其做法。

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想了解更多东莞蓝馨的课程，欢迎使用屏幕上方的方式我们，我们会有专业的老师对您的问题进行解答；也可以留下您的方式，我们将会在第 一时间您，欢迎您随时来东莞蓝馨体验我们的其他课程！

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