导语概要

东莞港式甜点培训，选择东莞蓝馨西点培训，小班教学，一线指导，课程贴近实战，打造不一样的培训课程，着重解决学员对于难题无从下手的问题，把所学的知识真正升华成为自己的解题技能。

蓝馨西点烘焙培训

着力于培养学生扎实的工作技能

快速

东莞蓝馨西点培训开设了创业全能班、创业基础班、法式西点班、港式甜品班、韩式裱花班、创业基础班、手工巧克力班、港式甜品班、毫无保留地传授烘焙、蛋糕和西点的练习技巧和技巧。采用多样化的教学理念和滚动式教学模式，让学生跟随学习。新的投资使每个蓝领学生获得技术进步和飞跃。

创业全能班

创业基础班

法式西点班

港式甜品班

韩式裱花班

意式冰淇淋班

手工巧克力班

咖啡奶茶班

咖啡奶茶班

咖啡奶茶饮品课程

上课时间：9:00-16:30

类：意式咖啡：意式浓缩，美式咖啡，卡布奇诺，摩卡咖啡。

香草、榛果、焦糖、拿铁、焦糖玛奇朵、经典巧克力

第二类：醇香奶茶：珍珠奶茶，茉香奶茶，西米奶茶，椰果奶茶，仙草奶茶，布丁奶茶

第三类：古法手工咖啡：比利时壶，虹吸壶，摩卡壶，冲泡式

第四类：养生果茶：姜母蜜茶，蜂蜜红参茶，桂圆红枣茶，柠檬红茶，蜂蜜柚子茶，芒果红茶

第五类：时尚缤纷：摩卡缤纷，焦糖咖啡缤纷，芒果缤纷，巧克力缤纷，抹茶缤纷

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/ 蓝馨西点课程特色 /

蓝馨西点课程特色

蓝馨将所有研究的新技术应用于平日教学，同时对毕业学员进行辅助辅导，在烘焙行业内获得极大认可；采用世界各地优质食材进行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训；毫无保留传授与传承烘焙，蛋糕，西点实践技术与技巧。采取多元化教学理念、滚动式教学模式，让学员随到随学。

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皇冠花朵面包详细步骤

步

准备配料，称好重量，将干酵母放入温牛奶中，静置10分钟。除了黄油以外，所有的原料都被混合成高粉。混合后，加入黄油继续，确保面团光滑。然后把成型的面团放在温暖潮湿的地方发酵，大约一个半小时。这个东莞的面包师傅可以随时观察它，把手指伸进它的面团里，小孔不反弹和塌陷就可以了！下次照这张照片。

称取8个小面团，各66克，将剩余面团擀成一个圆圈，在模具中间放一个小碗，将擀好的面团摊在盘子上，盖上小碗，然后将8个小面团擀成一个圆圈，均匀放置在小碗周围的距离。（面团入模前，先用菜油在盘中打圈擦拭，使面包

第二步

用刀将小碗上的面条均匀切碎，并将切面（花）撒在小面团上（尽量拉面团，第二次发酵时撒出来的花面团容易从小面团上脱落）把碗从盘子里拿出来，放在潮湿保温的地方进行二次发酵，大约40分钟

第三步

东莞面包教练面团是发酵面团的两倍。取出面团，刷上蛋液，用芝麻装饰花尖。

第四步

将烤箱在190℃预热5分钟，然后放入装饰好的面包

东莞蓝馨西点培训

东莞蓝馨西点培训

东莞蓝馨西点培训学校旗下有蓝馨西点培训中心，旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺，2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训，通过对于烘焙西点产品创新，口碑沉淀，教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才

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东莞蓝馨机构特色

全新投入让每一位蓝馨学员获得技术进步与飞跃。选择蓝馨，小班授课，蓝馨学员都将成为烘焙餐饮行业的一颗耀眼名星，在这里是你致富的起点，是你通往成功的桥梁，你的理想将在这里实现！

西点师前景 据**人士说。未来五年，西点军校教师的社会需求将达到200万人。如此巨大的发展潜力，将造就西点军校人才无限的未来。据中国烹饪协会称，“目前，中国西点军校的人才缺口很大。西点军校高级人才占员工总数的0.1%-0.2%。当一个城市的人均GDP超过3000美元时，西点军工将进入发展期。当人均GDP超过5000美元时，西点军工将进入一个大跃进的阶段，“随着中国快餐业的不断发展，人们生活节奏和生活方式的改变，未来西方对人才的需求将继续增长。

蓝馨学员作品

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