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来源: 东莞蓝馨西点教育 编辑:佚名
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着力于培养学生扎实的工作技能
快速 东莞蓝馨西点培训开设了创业全能班、创业基础班、法式西点班、港式甜品班、韩式裱花班、创业基础班、手工巧克力班、港式甜品班、毫无保留地传授烘焙、蛋糕和西点的练习技巧和技巧。采用多样化的教学理念和滚动式教学模式,让学生跟随学习。新的投资使每个蓝领学生获得技术进步和飞跃。 创业全能班
果冻爽系列
芒椰芒果爽
粒粒芒果薄荷爽
丝袜奶茶
冻柠茶 鱼蛋
传统手打冰淇淋系
香香草冰淇淋
巧克力冰淇淋
抹茶冰淇淋
芝士奶酪布丁
黑糯米
椰香紫米露
原味木糠蛋糕
奥利奥木糠蛋糕
榴莲木糠蛋糕
捞嘢(冰淇淋)
芒果捞嘢
榴莲捞嘢
椰汁捞野
鸳鸯捞嘢
焦糖榴莲布蕾
榴莲金露
西米捞系列
杨汁甘露
千层蛋糕
心太软
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蓝馨西点课程特色
蓝馨将所有研究的新技术应用于平日教学,同时对毕业学员进行辅助辅导,在烘焙行业内获得极大认可;采用世界各地优质食材进行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训;毫无保留传授与传承烘焙,蛋糕,西点实践技术与技巧。采取多元化教学理念、滚动式教学模式,让学员随到随学。
详情西点烘焙-植指奶油裱花蛋糕
戚风蛋糕是一种以奇峰蛋糕或清澈蛋糕为原料,以少量食用油为空白,表面涂抹有手指糊的艺术蛋糕。目前,国内很多企业都称之为鲜奶油蛋糕,因为它的形状与鲜奶油相似。其实,它没有任何鲜奶,这是名不副实的。充其量只能说是一种人造的新鲜奶油蛋糕。其特点是饼锦柔软,贴贴细腻,入口有生命感,图案精美。粘贴非常方便。只需将液体原料放入搅拌罐中搅拌即可开始毛发。做奶油蛋糕不需要烧糖和鸡蛋水。膏体制作难度大,利润高,目前在全国广受欢迎。这种蛋糕应搭配黑咖啡或红茶,萎缩性胃炎或胃肠功能差。
东莞蓝馨西点培训 东莞蓝馨西点培训东莞蓝馨西点培训学校旗下有蓝馨西点培训中心,旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺,2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训,通过对于烘焙西点产品创新,口碑沉淀,教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才
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高级西点师具备的资格(具备下列条件之一者)
(一)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。
(三)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认可,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。
(四)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上。
蓝馨学员作品 想了解更多东莞蓝馨的课程,欢迎使用屏幕上方的方式我们,我们会有专业的老师对您的问题进行解答;也可以留下您的方式,我们将会在第 一时间您,欢迎您随时来东莞蓝馨体验我们的其他课程! 西点烘焙培训正火热报名中