导语概要

您好，这里是东莞西点蛋糕授课报名，专业的教育平台,为学员提供海量、优质的课程，专业的课程顾问课为您课程，学员可以根据自身的学习程度,自主安排学习进度，东莞蓝馨西点培训老师耐心指导，为学员们辅导方案，有多种班型供学员选择，教师高水平指导，能够帮助学员，针对不同水平学员，欢迎广大同学！

蓝馨西点烘焙培训

着力于培养学生扎实的工作技能

快速

东莞蓝馨西点培训开设了创业全能班、创业基础班、法式西点班、港式甜品班、韩式裱花班、创业基础班、手工巧克力班、港式甜品班、毫无保留地传授烘焙、蛋糕和西点的练习技巧和技巧。采用多样化的教学理念和滚动式教学模式，让学生跟随学习。新的投资使每个蓝领学生获得技术进步和飞跃。

创业全能班

创业基础班

法式西点班

港式甜品班

韩式裱花班

意式冰淇淋班

手工巧克力班

咖啡奶茶班

港式甜品班 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六

果冻爽系列

芒椰芒果爽

粒粒芒果薄荷爽

丝袜奶茶

冻柠茶 鱼蛋

传统手打冰淇淋系

香香草冰淇淋

巧克力冰淇淋

抹茶冰淇淋

芝士奶酪布丁

黑糯米

椰香紫米露

原味木糠蛋糕

奥利奥木糠蛋糕

榴莲木糠蛋糕

捞嘢(冰淇淋)

芒果捞嘢

榴莲捞嘢

椰汁捞野

鸳鸯捞嘢

焦糖榴莲布蕾

榴莲金露

西米捞系列

杨汁甘露

千层蛋糕

心太软

详情

/ 蓝馨西点课程特色 /

蓝馨西点课程特色

蓝馨将所有研究的新技术应用于平日教学，同时对毕业学员进行辅助辅导，在烘焙行业内获得极大认可；采用世界各地优质食材进行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训；毫无保留传授与传承烘焙，蛋糕，西点实践技术与技巧。采取多元化教学理念、滚动式教学模式，让学员随到随学。

详情

西点烘焙-鲜奶油裱花蛋糕

是以奇峰蛋糕为主体的艺术蛋糕，或是以少量食用油为主体，涂上乳油贴糊的清脆蛋糕。具有糕点松软、糊贴细腻、奶香浓郁、口感极佳的特点。设计简单大胆，经常用水果装饰。鲜奶油含有乳脂和多种维生素。它具有很高的营养价值。常温下容易腐烂变质。适合冬季生产。其他季节生产需要空调制冷设备。一般是当天生产，当天销售，当天食用，不应存放。

东莞蓝馨西点培训

东莞蓝馨西点培训

东莞蓝馨西点培训学校旗下有蓝馨西点培训中心，旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺，2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训，通过对于烘焙西点产品创新，口碑沉淀，教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才

详情

详情

东莞蓝馨机构特色

全新投入让每一位蓝馨学员获得技术进步与飞跃。选择蓝馨，小班授课，蓝馨学员都将成为烘焙餐饮行业的一颗耀眼名星，在这里是你致富的起点，是你通往成功的桥梁，你的理想将在这里实现！

西点烘焙的工具

一、蛋糕烤箱（烤箱）

二、全蒸汽炉（水蒸汽炉）

三、油炸炉（油炸炉）

四、微波炉（加热、除霜）

五、电炒刀-切片刀、骨刀、军民刀、桑椹刀、柏树刀（虾饺用）、分切刀（刮刀）、蛋糕刀、面包刀面

六、棍-长面棍，中长面棍，短面棍，饺子面棍，长面棍直径4厘米-1米，中面棍直径50厘米-40厘米，短面棍直径30厘米-28厘米，桉树板桌-槌：直径10厘米，30厘米长-不锈钢-齿杆-裸铝

七、不同大小的蒸笼-大中型，烤盘（煎饼），面团混合机（面团混合），打蛋机（蛋糕），面条压榨机，灌装机。

蓝馨学员作品

详情

详情

详情

详情

想了解更多东莞蓝馨的课程，欢迎使用屏幕上方的方式我们，我们会有专业的老师对您的问题进行解答；也可以留下您的方式，我们将会在第 一时间您，欢迎您随时来东莞蓝馨体验我们的其他课程！

西点烘焙培训正火热报名中